जपान शालेय पोषण कार्यक्रम: दुसऱ्या महायुद्धानंतर जपानने शालेय जेवणात फक्त दोन पदार्थ जोडले; तज्ञांचे म्हणणे आहे की धडा मुलांना त्यांच्या पूर्ण उंचीपर्यंत पोहोचण्यास मदत करू शकतो |

आनुवंशिकता संभाव्यता ठरवते- परंतु पोषण मुलांना तेथे पोहोचण्यास मदत करते

पालकांमधील सर्वात मोठा गैरसमज म्हणजे केवळ अन्नामुळेच मूल लक्षणीयरीत्या उंच होऊ शकते. हितेश यांनी स्पष्ट केले की विकास अशा प्रकारे चालत नाही. “लक्षात ठेवा की मुलाची क्षमता आनुवंशिकतेद्वारे निर्धारित केली जाते. तथापि, पोषण ही एक अतिशय महत्त्वाची भूमिका बजावते.”हा फरक महत्त्वाचा आहे. मूल किती उंच होऊ शकते हे आनुवंशिकता मुख्यत्वे ठरवते, परंतु पोषण, झोप, शारीरिक क्रियाकलाप आणि एकूणच आरोग्य यासारख्या घटकांमुळे ती क्षमता पूर्णतः साध्य झाली की नाही यावर प्रभाव पडतो. दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे तर, कोणताही आहार जनुकांना ओव्हरराइड करू शकत नसला तरी, खराब पोषण मुलांना आनुवंशिकदृष्ट्या सक्षम असलेल्या उंचीपर्यंत पोहोचण्यापासून रोखू शकते.

अधूनमधून निरोगी जेवणापेक्षा सातत्य महत्त्वाचे का आहे

हितेशने यावर जोर दिला की जपानच्या दृष्टिकोनातून सर्वात मोठा मार्ग म्हणजे स्वतःचे विशिष्ट खाद्यपदार्थ नव्हे तर दररोज पोषक तत्वांनी युक्त जेवण देण्याची सवय. “येथे महत्त्वाचा धडा असा आहे की त्यांच्या दैनंदिन दिनचर्येत दूध आणि मासे जोडून, ​​हे सातत्यपूर्ण पोषण मुलांना त्यांच्या पूर्ण क्षमतेच्या जवळ जाण्यास मदत करते.”आपल्या मुलाने एकाच दिवशी काय खावे याबद्दल पालकांना काळजी वाटते. तज्ञ सामान्यतः त्याऐवजी आठवडे आणि महिन्यांत आहाराचे नमुने पाहण्याची शिफारस करतात. अधूनमधून आरोग्यदायी जेवणापेक्षा सातत्याने पाळलेल्या संतुलित आहाराचा जास्त परिणाम होतो.

हितेश सांगतात की मुलांना या पोषक तत्वांची नियमित गरज असते

एका “सुपरफूड” वर लक्ष केंद्रित करण्याऐवजी, हितेशने पालकांना सामान्य वाढ आणि विकासास मदत करणाऱ्या पोषक घटकांकडे लक्ष देण्यास प्रोत्साहित केले.त्यांनी स्पष्ट केले, “दैनंदिन आधारावर, सातत्याने, आपल्या मुलांच्या आहारातून, आपण त्यांना योग्य पोषक तत्त्वे देत आहोत याची खात्री करणे आवश्यक आहे.” त्यांच्या मते, यामध्ये खालील गोष्टींचा समावेश होतो: उच्च-गुणवत्तेची प्रथिने, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन बी 12, आयोडीन, लोह आणि जस्त- यापैकी बरेच पोषक हाडांची निरोगी वाढ, स्नायूंचा विकास, रक्त निर्मिती आणि बालपणात शरीराच्या सामान्य कार्यांमध्ये योगदान देतात.

वाढ आहारापेक्षा जास्त अवलंबून असते

पोषण हे महत्त्वाचे असले तरी, बालरोगतज्ञ असे दर्शवतात की इतर अनेक घटक मुलाच्या वाढीवर परिणाम करतात. पुरेशी झोप आवश्यक आहे कारण ग्रोथ हार्मोन प्रामुख्याने गाढ झोपेच्या वेळी बाहेर पडतो. नियमित शारीरिक हालचाली हाडे आणि स्नायूंच्या आरोग्यास समर्थन देतात आणि उपचार न केलेले वैद्यकीय परिस्थिती किंवा दीर्घकालीन पोषक कमतरता देखील वाढीवर परिणाम करू शकतात.म्हणूनच तज्ञ कोणत्याही एका अन्नावर किंवा पूरक आहारावर अवलंबून न राहता मुलाच्या एकूण जीवनशैलीकडे लक्ष देण्याची शिफारस करतात.

पालकांसाठी एक टेकअवे

पालकांनी शॉर्टकटचा पाठलाग करण्यापेक्षा पोषक गुणवत्तेवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे या आठवणी देऊन हितेशने आपल्या संदेशाचा समारोप केला. “जर तुम्ही आमच्या मुलांना रोजच्यारोज हे पोषक आहार देण्यास सक्षम असाल, तर आमची मुले त्यांच्या पूर्ण उंचीपर्यंत पोहोचू शकतील आणि उंच वाढू शकतील.”पालकांसाठी, संदेश जबरदस्त होण्याऐवजी आश्वासक आहे. अतिरिक्त उंचीची हमी देणारा कोणताही जादूचा घटक नाही. त्याऐवजी, संतुलित, पौष्टिक-समृद्ध जेवण सातत्याने देणे, चांगली झोप घेणे, मुलांना शारीरिकदृष्ट्या सक्रिय ठेवणे आणि नियमित आरोग्य तपासणी सुनिश्चित करणे या सर्व गोष्टी मुलांच्या वाढीस तसेच त्यांच्या जनुकांना परवानगी देतात.